商品介紹

洋茴香（學名 Pimpinella anisum，又稱西洋茴香或歐洲大茴香）是一款外形優雅的二年生草本植物，原產於中東與地中海東岸。秋天育種、入冬前播種，春末開花，主根分枝出的莖約 2 公尺高，喜全日照及鹼土、草原或乾旱坡地，生長分枝性強。在植物學分類上，與藏茴香、小茴香、蒔蘿、茴香同屬親緣關係。

自羅馬時代起，洋茴香即被當作食物、糕點與料理的調味品使用，因其應用廣泛，在歐洲各地、亞洲與美洲均有廣泛栽種。種籽顆粒小而橢圓，色澤從淺褐到青灰都有，表面帶有比種殼顏色更淡的脊狀突起。果實成熟前，植株會被拔起靜置乾燥，經打穀程序取得種籽，再風乾保存，是精油及純露的萃取部位。

本品以蒸汽蒸餾法萃取自成熟種籽，因富含反式洋茴香腦（Trans-Anethole），氣味帶有溫暖的甜味調性，是地中海香草植物中具代表性的經典氣味之一。

使用方式與搭配建議

• 居家擴香：滴入擴香儀、香氛機，依個人喜愛的氣味濃淡調整比例，感受溫暖甜美的草本香氣。
• 香氛調配：交由專業調香師作為基調或中調素材，搭配其他草本或辛香調精油使用。
• 低劑量測試：建議初次使用先以低比例測試擴香效果，再依個人喜好調整用量。

搭配建議氣味調性：柑橘調（如甜橙、葡萄柚）能襯托其甜美草本感；木質調（如雪松、檀香）則能讓香氣層次更顯沉穩。

常見問題 FAQ

技術規範

註：完整化學成分分子比例，請參考商品包裝標示之分子圓餅圖，或大宗採購1KG以上依批次索取COA、SDS數值為準。

使用注意事項

• 本產品屬香薰用品，僅供居家空間擴香、薰香使用。
• 請勿直接塗抹於皮膚、接觸眼睛及黏膜部位，亦不可內服。
• 請存放於陰涼避光處，遠離火源及潮濕環境，開封後請儘速使用完畢。
• 使用時請保持環境通風，並從低濃度開始測試。
• 孕婦、嬰幼兒、呼吸道敏感者，使用前請審慎評估擴香濃度與環境通風狀況。